Zrozumieć czekoladę

Chcesz nauczyć się robić tabliczki czekolady i praliny? Jeśli dopiero zaczynasz, to szkolenie jest dla Ciebie!

W tym kursie wideo + PDF pokażę Ci każdy etap pracy z czekoladą:

• Jak dobrać czekoladę

• Jak przygotować klasyczne czekoladki z różnymi dodatkami krok po kroku.

• Dwie sprawdzone metody temperowania: metoda tablicowa i zasiewania.

• Kolorowanie pralin i nadawanie im pięknego połysku.

• Setki trików i porad, dzięki którym czekoladki będą wyglądały i smakowały perfekcyjnie.

• Wszystkie produkty i narzędzia, których używam na co dzień, z dokładnym opisem.

To szkolenie jest idealne dla początkujących, którzy chcą:

• zrozumieć jak działa czekolada,

• nauczyć się precyzyjnej pracy z temperowaniem,

• tworzyć piękne, błyszczące czekoladki i praliny w domu.

Dołącz do kursu i odkryj radość pracy z czekoladą krok po kroku, od podstaw..