-
Ciastki – Pastry & Art School
Joanna Gola -
1koszyk
Przepis na Orzeszek w chrupiącej skorupce- jest to przepis z ebooka Monoporcje Owoce i Orzeszek
Zawsze zachwycały Cię perfekcyjne monoporcje, ale myślałaś, że przygotowanie ich jest poza Twoim zasięgiem? Teraz możesz przekonać się, jak wiele satysfakcji daje stworzenie ich samodzielnie.
Ten e-book prezentuje m.in. wyjątkowy deser orzeszek – z przyjemnie chrupiącą czekoladową skorupką, delikatnym musem cynamonowym i wypływającą, aromatyczną praliną z orzechów laskowych.
Co znajdziesz w przepisie?
Proste i klarowne instrukcje krok po kroku, które ułatwiają przygotowanie nawet początkującym.
Wyjaśnienie, jak przygotować nadzienia i insert – czy to mus, curd, czy pralina – tak, by deser miał idealną strukturę.
Sekret idealnej skorupki, która z przyjemnością pęka pod łyżeczką.
Wnętrze pełne intensywnego smaku, które zachwyci Twoich bliskich.
Dlaczego warto spróbować?
Bo to coś więcej niż przepis – to emocje, które poczujesz, gdy przełamiesz chrupiącą skorupkę i zobaczysz, jak z wnętrza wypływa aksamitna pralinowa nuta. To duma, kiedy podasz deser, który wygląda jak z najlepszej cukierni, i radość, gdy ktoś powie: „Nie wierzę, że zrobiłaś to sama!”